Храни и напитки за туризма & ХОСТ индустрия е професионален експозиционен B2B форум за ХОРЕКА бранша, провеждащ се по изпитана формула и с доказана ефективност.
Тясна специализация в областта на туристическото хранене и ХОСТ индустрията.
В “сърцето”на сезонните комплекси - в непосредствена близост до представителите на туристическия бранш.
Отлична посещаемост само от професионалисти, без случайни посетители. ПЕРСОНАЛНО поканени са ключови служители, вземащи решения за снабдяването на туристическите обекти.
Непрекъснато развиващ се проект, обезпечен с: актуални бази данни за туристичеките обекти, техния потенциал и ключови служители; обучен и мотивиран организационен екип, работещ директно във и с всеки туристически обект.
За успешно и ефективно участие във форума, може да изберете различни форми за присъствие в социалните мрежи на Храни и напитки за туризма и ХОСТ индустрия:
-
Общо представяне
Представяне на участниците във Facebook и Instagram страниците на събитието (своеобразна визитка на компанията - дейност, марки, портфолио, предимства и др.).
Компанията изпраща конкретна информация - текст (до 300 думи) и снимки (до 5 броя) в срок до 20.03.2023 г. (след посочения срок материали не се приемат).
Представянето на фирмите се провежда в периода 27.03.2023 - 27.04.2023 г.
(Услугата е безплатна)
-
Продуктово представяне
Включва 2 допълнителни (извън общото представяне) публикации за конкретни продукти във Facebook и Instagram страниците на събитието.
За всяка от публикациите компанията изпраща конкретна информация - текст (до 500 думи) и снимки (до 10 броя) в срок до 20.03.2023 г. (след посочения срок материали не се приемат).
Продуктовото представяне се провежда в периода 3.04.2023 - 27.04.2023 г.
(Услугата е платена)
-
Онлайн интервю
Онлайн интервю във видео или текстов формат, което се публикува във Facebook и Instagram страниците на събитието. Въпросите се подготвят от редакционния екип на форума, индивидуално за всяка фирма. Интервюто се публикува допълнително в сайта на форума - секция Медия, промотирана пред професионалистите от туристическия бранш.
Компанията изпраща отговорите в текстов или видеоформат, както и кратка визитка - име и позиция на интервюирания. Препоръчително е изпращането и на снимка на интервюирания (освен в случаите на видео формат).
Допустими други опции - публикуване на статии, материали от медиакитове, видеоматериали или други по преценка на компанията.
Краен срок за подготовка на материалите - 27.03.2023 г.
(Услугата е платена)
Повече и по-подробна информация за всички комуникационни инструменти може да откриете в сайта, в раздел документи, бутон МАРКЕТИНГ.
Възможности за ефективна комуникация и представяне във входните пространства на форума (по време на провеждане):
-
Банер позиция
Възможност за участие с рекламен банер във входните пространства на провеждане на форума. Позициите са ограничени и се заемат по реда на заявяване и до изчерпване на възможностите.
Всяка компания позиционира собствения си банер в деня на форума и под контрола на лице от екипа на Организатора.
-
Зона Нови продукти
Зона НОВИ ПРОДУКТИ ще бъде създадена за втора поредна година по време на летните издания на Храни и напитки за туризма и ХОСТ индустрия, в Златни пясъци и Слънчев бряг. В специално обособено пространство ще бъдат представени до 15 нови ХОРЕКА продукта, с които всеки посетител на форума ще бъде приоритетно запознат.
Всяка фирма изложител може да представи до 3 продукта/продуктови групи в Зона Нови продукти, които трябва да отговарят на следните изисквания:
- Продукт, създаден или адаптиран специално за ХОРЕКА сектора;
- Новосъздаден продукт - предлага се за първи път за новия сезон.
Кандидатствайте за участие в зоната като отбележите съответния ред в заявката-договор.
-
QR ХоРеКа библиотека
QR ХоРеКа библиотека е нов технологичен продукт, представен за първи път в събитийната индустрия на България. Всеки изложител може да предостави неограничен обем от информация - портфолио, оферти, презентации и други, които се позиционират в Интернет и при посещение на форума, всеки гост с един клик може да свали всички данни на своя телефон.
Как работи системата стъпка по стъпка:
1. Фирма изложител изпраща на Пачуърк (office@patchwork-bg.com) информацията, която желае да достигне до професионалистите, посетители на Храни и напитки за туризма и ХОСТ индустрия. Информацията се предоставя в pdf файл с размер до 50 MB. Желателно е да бъде предоставено и лого на компанията.
Краен срок за получаване на информацията - 3.04.2023 г.
2. Екипът на Пачуърк позиционира данните в Интернет и изготвя банер с QR кодове на фирмите заявили услугата. Банерът е позициониран във входните пространства на форума.
3. Всеки посетител, с телефона си, може да свали наличните в QR ХоРеКа библиотека данни за всяка фирма изложител.
4. При желание от страна на фирмата изложител, Пачуърк може да предостави информация, колко пъти са били свалени данните, налични в QR ХоРеКа библиотека.
-
Позиция за промоутър
Възможност за всяка компания да позиционира свой промоутър във входните пространства на провеждане на форума. Промоутърът може да раздава рекламни материали, да насочва вниманието на посетителите към съответния щанд, без с тази си дейност да нарушава общите правила на форума. Позициите са ограничени и се заемат по реда на заявяване и до изчерпване на възможностите.
Всяка компания позиционира промоутъра в деня на форума и под контрола на лице от екипа на Организатора.
-
Промоутър осигурен от организатора
Организаторът на форума предлага подготвени и подходящи промоутъри, в помощ на изложителите. Промоутърите могат да заемат позиция във входните пространства или на щанда на изложителя.
Краен срок за заявяване на промоутър - 3.04.2023 г.
-
Повече и по-подробна информация за всички комуникационни инструменти може да откриете в сайта, в раздел документи, бутон МАРКЕТИНГ.
Възползвайте се от възможността да достигнете до Вашите клиенти седмици преди самото провеждане на форума. Провокирайте техния интерес и генерирайте повече посещения на Вашия щанд.
-
Каталог Топ продукти и технологии
Каталогът е насочен към хотелиерите и ресторантьорите и съдържа представяне на нови продукти на фирмите изложители и щанда, на който могат да бъдат открити. Каталогът се предоставя преди събитието, на всеки обект, заедно с поканите за форума.
Каталогът дава възможност на изложителите в аванс да анонсират всички най-интересни моменти от тяхното представяне по време на изложението - презентации, демонстрации, шоукукинг и други. Всяка страница съдържа: снимка на продукт, лого на компанията, кратко описание на продукта/технологията.
За да видите примерна страница, кликнете ТУК.
Технически изисквания: Необходимо е да изпратите снимка на продукта в pdf, tif или jpg, лого на компанията в същите формати и описание на продукта до 50 думи. Размер на снимката на продукта - 60 х 90 мм с резолюция 300 dpi.
Тираж: Документът ще бъде отпечатан в тираж 2000 броя, при достигнат обем от 16 страници.
Краен срок за получаване на файловете - 20.03.2023 г. Всяка страница ще бъде изпратена на фирмата изложител за съгласуване.
Повече и по-подробна информация за всички комуникационни инструменти може да откриете в сайта, в раздел документи, бутон МАРКЕТИНГ.
Е-mail кампания до хотели с категория 4 и 5 звезди за представяне на фирми изложители и техните продукти преди форума.
Кампанията ще има две издания, десет дни преди датата на провеждане - за Северното Черноморие и за Южното Черноморие. Адресатите ще получат презентация с визии на фирмите, заявили услугата. За целта, всяка фирма заявила участие трябва да изпрати файл (jpg, png, pdf) с размер А4 и резолюция 100 dpi. до 1.04.2023 г.
Северно Черноморие - хотели и комплекси 4 / 5 звезди - 55 / 15 - общо 70 обекта
Южно Черноморие - хотели и комплекси 4 / 5 звезди - 75 / 25 - общо 100 обекта
-
Е-mail кампания до хотели с категория 4 и 5 звезди за представяне на оферти, след форума, в рамките на сезона.
Кампанията ще има три издания - 1 юни, 1 юли и 1 август - за Северното Черноморие и за Южното Черноморие.
Адресатите ще получат каталог с оферти на фирмите заявили услугата. За целта, всяка фирма, заявила участие трябва да изпрати файл (jpg, png, pdf) с размер А4 и резолюция 100 dpi. до 10 дни преди всяка от датите.
Северно Черноморие - хотели и комплекси 4 / 5 звезди - 55 / 15 - общо 70 обекта
Южно Черноморие - хотели и комплекси 4 / 5 звезди - 75 / 25 - общо 100 обекта
Повече и по-подробна информация за всички комуникационни инструменти може да откриете в сайта, в раздел документи, бутон МАРКЕТИНГ.
Публикуване на логото на компанията в следните ключови комуникационни материали на форума:
-
1. Покана / Каталог Топ продукти и технологии - тираж 2000 броя;
2. Презентационна стена - разполага се във входните пространства, в двете локации на провеждане на форума. Видима от всички посетители и любимо място за снимки;
3. Мейлинг кампании - 5 броя. (Вижте бутон МЕЙЛИНГ КАМПАНИИ)
Повече и по-подробна информация за всички комуникационни инструменти може да откриете в сайта, в раздел документи, бутон МАРКЕТИНГ.
За по-добро и ефективно представяне по време, преди и след форума, всеки участник може да заяви ползване на маркетингов пакет. Всяка услуга може да бъде поръчана отделно, а при ползване на посочените пакети, изложителите получават значително ценово предимство.
-
Направете Вашия избор от посочените варианти:
-
Повече и по-подробна информация за всички комуникационни инструменти може да откриете в сайта, в раздел документи, бутон МАРКЕТИНГ.
Вече близо две десетилетия експозиционният форум Храни и напитки за туризма & ХОСТ индустрия среща стратегически бизнес партньори в ХОРЕКА бранша.
-
Посредством интензивни делови разговори, атрактивни кулинарни демонстрации, досег с иновативни технологии и системи, производители и търговци презентират продукти и услуги пред представители на туристически обекти - хотели, ресторанти, заведения, търговски компании.
-
Познато, очаквано и необходимо за туристическия бранш, Храни и напитки за туризма & ХОСТ индустрия е пространство, даващо възможност за постигане на конкретни резултати - формиране на нови контакти, утвърждаване на устойчиви партньорства, постигане на максимални продажби, позициониране на брандове, познатост на компаниите и марките.
-
От създаването си, стремейки се да бъде най-добрата платформа за бизнес контакти в навечерието на туристическите сезони, събитието се разраства и развива, добавя нови активности, с цел да отговори на изискванията на изложителите и посетителите.
-
-
Къде?През 2023 година можете да посетите Храни и напитки за туризма & ХОСТ индустрия в 4 различни издания и локации:
-
Синьо лято: Златни пясъци - 19 април 2023 г., хотел Интернационал
-
Синьо лято: Слънчев бряг - 27 април 2023 г., хотел Дриймс Съни Бийч (бивш РИУ Хелиос Парадайз)
-
Бяла зима: Банско - ноември, Кемпински Хотел Гранд Арена
-
Бяла зима: Пампорово - ноември, Конгресен център Пампорово
-
През настоящата година стартира и нашият нов проект - 4 сезона (Повече информация в сайта, меню 4 сезона).
-
-
Как?Храни и напитки за туризма & ХОСТ индустрия е еднодневен делови форум със следното работно време за посетители:
-
Синьо лято: Златни пясъци - 19 април 2023 г., хотел Интернационал - 11.00 - 16.00 часа
-
Синьо лято: Слънчев бряг - 27 април 2023 г., хотел Дриймс Съни Бийч (ех РИУ Хелиос Парадайз) - 11.00 - 16.00 часа
-
Бяла зима: Банско - ноември, Кемпински Хотел Гранд Арена - 11.00 - 16.00 часа
-
Бяла зима: Пампорово - ноември, Конгресен център Пампорово - 11.00 - 16.00 часа
-
Входът е свободен (безплатен) за всички представители на туристически бранш и ХОРЕКА сектора. На входа на събитието нашият екип ще Ви помолии да се регистрирате, съобщавайки своето име, позиция и обект, в който работите или да оставите своя визитка.
Ако имате нужда от допълнителна информация, моля прегледайте секцията ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ или се свържете се с нас на координатите в сайта.
Очакваме Ви отново и през 2023 г.!
Защо да посетите Храни и напитки за туризма & ХОСТ индустрия?
-
Вижте петте най-важни причини:
-
1
Откривате под един покрив богата и разнообразна палитра от продукти и услуги, необходими за всеки туристически обект.
-
2
Имате възможност да получите специализирани и актуализирани ХОРЕКА предложения и конкретни оферти, отговарящи, както на стандартните потребности, така и на очакванията за адаптивност по отношение на иновации и тенденции в бранша.
-
3
Непосредствено преди началото на туристическия сезон свярявате своя професионален часовник в директни делови разговори и дискусии с изложители и колеги.
-
4
Спестявате своите най-ценни ресурси - средства и време, като в рамките само на един работен ден провеждате ефективни срещи и обменяте актуална информация с Ваши реални и потенциални бизнес партньори!
-
5
Преживявате ползотворни работни часове в зареждаща атмосфера на неустоими вкусове, завладяващи аромати, любопитни новости и положителни емоции!
Представяме Ви срещи, интервюта и всичко най-интересно от света на ХОРЕКА бранша!
-
21-02-2023
Ключови въпроси за успешен туристически сезон - търсим отговорите в разговор с Деница Милосавлевич, Ръководител Авиационен маркетинг на „Фрапорт Туин Стар Еърпорт Мениджмънт“ АД, оператор на Летище Варна и Летище Бургас
Как започна 2023 година за Вас? Какво ново се случва в небето над Българското Черноморие и готови ли са Летище Варна и Летище Бургас за летния туристически сезон? ...
-
-
23-11-2022
Пампорово - зимният символ на България - разговаряме с Татяна Маринова, търговски директор на „Пампорово“ АД
Вече сме съвсем близо до предстоящия зимен сезон. С какво настроение ще го посрещнете? Какви са надеждите и страховете Ви в един по-широк и по-дългосрочен геополитически и икономически аспект? ...
-
14-11-2022
Модерни и креативни - един откровен разговор с Александър Вранеску - управител на Бъзонада ООД
Те са млади, модерни, креативни и за нас е истинско удоволствие, че ще можем да ги посрещнем като участници в изданията на Храни и напитки за туризма 2022: Бяла зима в Пампорово и Банско! Сигурни сме, че техните продукти не само ...
-
14-11-2022
Храните без които българската трапеза не може - интервю с Коста Зафиров, съдружник в Братя Зафирови ООД
Българската трапеза не може без мляко, сирене и кашкавал. Това в пълна степен важи и за всяка блок маса в български туристически обект, за менюто на всеки хотел и ресторант. Затова с радост Ви срещаме още сега с една компания, която ...
-
11-11-2022
Какво значи премиум в ХОРЕКА сегмента - откровени отговори от Надежда Богданова, Старши Мениджър Продажби от ЕОС-ЛД
Моля, презентирайте накратко Вашата компания и брандовете, които представяте? ЕОС-ЛД е дистрибутор на качествени продукти в България с над 20-годишен опит на пазара. Предлагаме разнообразни премиум храни за ХОРЕКА сектора и ...
-
19-10-2022
Станислав Кубарев - шеф инструктор в Института по кулинарни изкуства пред Храни и напитки за туризма
С над 15 години опит в кулинарната индустрия, шеф Кубарев се отличава с висока креативност и новаторско мислене, и е винаги щастлив да сподели своите знания и умения както със своите студенти, така и със страстните любители на ...
-
01-04-2022
Очаквания за предстоящия сезон - Дилян Георгиев, Търговски директор, Хотел Интернационал АД
Получаваме добри сигнали, гледаме напред с надежда за по-спокойна и предвидима среда ...
-
28-03-2022
Лято 2022: намерения и предизвикателства - разговаряме с Валя Вълчева, Мениджър Продажби, RIU Hotels and Resorts, Bulgaria
Aдаптираме се към променящата се реалност, за да работим в пълен обем тук и сега! ...
-
Очаквайте подробен справочник с координати, сфера на дейност и портфолио на изложителите във форума, след 1.04.2023 г.
През 2023 година Храни и напитки за туризма - като доказано ефективна платформа в ХОРЕКА сектора в България - разработва и представя нов формат - 4 сезона, предвиден да се реализира в 7 нови градски туристически дестинации.
-
Профил: 4 сезона е дегустационно-презентационен формат, в който до 10 компании имат възможност да представят свои продукти пред 20+ топ готвачи от съоветната локация.
-
Цел: Представяне на нови, качествени, модерни, иновативни продукти и услуги в сферата на туристическото хранене, пред обекти - градски хотели и ресторанти, работещи целогодишно.
-
-
Как се случва?I. Дегустационна част
-
1. Всяка компания - участник, със свой шеф готвач или технолог, приготвя в професионална кухня дегустационна чиния, с която представя свои продукти и технологии. (Кухнята се намира в мястото на провеждане на събитието и e осигурена от Организатора на събитието). Със своята дегустационна чиния компанията участва в общото “меню” за дегустация;
2. Осигурен от Организатора професионален екип, сервира 20+ порции от дегустационната чиния на всеки участник пред гостите на събитието - лично поканени топ 20+ шеф готвачи от най-добрите хотели и ресторанти в локацията на провеждане;
3. В рамките на 10 минути, представител на компанията презентира съдържанието на чиниите, качествата на продуктите, технологията на приготвяне, приложимостта в ресторанта и хотела.
-
Дегустационната част на събитието протича в рамките на 120 минути, в два сета по 50 минути и една почивка като всяка компания - участник разполага с 10 минути за представяне на своята дегустационна чиния. Общ брой на представящите се компании - до 10.
За повече информация - бутон Документи.
-
II. Нетуъркинг
-
След приключване на дегустационната част, в рамките на 60-90 минути, представители на фирмите - участници имат възможност за пряк контакт и неформални разговори с гостите - шеф готвачи.
За повече информация - бутон Документи.
-
III. Експозицонна част
-
1. Всяка фирма участник в дегустационната програма на събитието има право на експозиционна позиция в отделно пространство, пред или пряко свързано със залата за дегустация. Позицията се състои от маса и столове за представяне на малки мостри, рекламни материали и възможност за разговори с гостите.
2. Експозиционната част е достъпна и за фирми, неучастващи в дегустацията.
Локации по лъчи и дати/време на провеждане:
-
15 - 16 март
Русе - Велико Търново
-
16 - 18 май
Стара Загора - Пловдив - Велинград
-
19 - 20 септември
Варна - Бургас
-
-
Работно време / Програма
Време за подготовка - 12.00 - 14.00 часа
Експозиционна част - 14.00 - 18.00 часа
Дегустационна част - 15.00 - 17.00 часа
Нетуъркинг - 17.00 - 18.30 часа
1. Директна ефективна среща с шеф готвачи от най-добрите обекти за съответната локация. Професионално, работно, делово - гостите са специално селектирани, индивидуално поканени и потвърдили присъствие и запознати с програмата на събитието и очакванията към тях.
-
2. Минимален разход на време и ресурси, при достигане на най-добрите обекти и правилните професионалисти.
-
3. Участие, даващо възможност за запомнящо се присъствие, нови контакти и представяне на продукти и брандове по атрактивен и нестандартен начин.
-
9000 ВАРНА
бул. Сливница 45, ет. 4
+359 88 8294 162
+359 88 7480 066